Категория:Каши

Ячневая каша в мультиварке

Предлагаю пополнить коллекцию простейших рецептов для мультиварки. Сегодня приготовим ароматную, нежную, сытную, вкусную и полезную молочную ячневую кашу. Вообще, с помощью этой чудо-кастрюльки можно запросто приготовить вкуснейшие пшенную, рисовую, кукурузную, гороховую, гречневую, манную, перловую, овсяную и пшеничную каши. Нужно отметить, что каша из ячневой крупы считается одной из самых полезных, имеет высокую пищевую ценность, не…

Варим вкусные каши — польза злаков

Рецепт пшённой каши с черносливом Если чернослив мягкий, то его достаточно только  подержать в кипятке, а если жестковатый, то проварить в небольшом количестве воды, пока не станет мягким. Слитый в отдельную посуду отвар дополнить водой, сахаром и довести до кипения. В кипящий сладкий отвар поместить подготовленное пшено (перебранное и промытое) и варить его на слабом…

Гречневая каша с мясом и подливкой

Такой простой рецепт гречневой каши со свининой и подливкой для приготовления  безупречно вкусного второго горячего блюда искала давно. Нашла и записала на память в свою коллекцию домашние рецепты. Подготовленное свиное мясо порезать на кубики и выложить в вок с кипящим растительным маслом для обжарки при периодическом помешивании. Как только кусочки свинины станут обжаренными, залить их…

Постная еда — Тыквенная каша

Чего только не варят, не жарят и не пекут из тыквы, потому что она годится для приготовления и десертных и острых блюд с самыми различными приправами. Учитывая ее великую пользу для метаболизма в организме человека, блюда из тыквы нужно есть и почаще, придумывая для себя самые оптимальные варианты ее употребления, начиная в сыром виде в…

Манная каша на молоке

Казалось бы, чего может быть проще, чем приготовление манной молочной каши? Испортить ее можно только, допустив ее подгорание или комочками манки. Но речь идет об отличной манной каше на молоке, и готовится она по правилам следующим образом. Манную крупу смешать с небольшим количеством холодной питьевой воды. Следом вскипятить натуральное свежее молоко с сахаром, щепоткой соли…

Гречневая каша с грибами и овощами — что готовить в пост

Рецепт «Архиерейской трапезы»Сварить рассыпчатую классическую гречневую кашу следующим образом:  перебранную гречневую крупу прожарить на сухой сковороде до изменения цвета при постоянном помешивании. В толстостенную кастрюлю налить воды, посолить и довести до кипения. В кипящую воду высыпать подготовленную гречневую крупу, накрыть крышкой плотно и не открывать до окончания варки. Варить такую гречневую кашу нужно в течение…

Овсяная каша с тыквой — правильный завтрак

Рецепт быстрой каши из злаковых хлопьев с тыквой Промыть злаковые хлопья холодной водой, залить небольшим количеством воды и дать провариться на слабом огне в течение пяти минут. После чего выложить туда предварительно тушёную кусочками тыкву и варить эту смесь в течение ещё пяти минут, посолить в конце варки, полить растительным маслом (дезодорированным)  или, если вы…