Категория:Для овощей

Как быстро замариновать капусту

Капуста и блюда, приготовленные из неё, всем известно, доступны, полезны, уместны в любой диете, особенно в постной. Рецептов приготовления капусты великое множество. Вот один из них, как приготовить быстро маринованную без консервации белокачанную капусту. Рецепт быстрого маринования свежей белокачанной капусты Кочан капусты готовим к шинкованию, убирая грубые листья и срезая верхний рубец на верхних оставшихся…

Маринованная капуста за одни сутки

Капуста — настолько уникальный овощ, настолько вкусна и полезна, что вариантов её приготовления как закуски — великое множество. Вот еще один прибавляю в свою копилку домашних рецептов. Закуска получается беспроигрышная, хлопот — минимум, готова к употреблению за 0,5 суток, удовольствия — полный рот! Ешьте и угощайте на здоровье! Рецепт маринования свежей капусты за одни сутки…

Как правильно мариновать помидоры без специй

Июль. Лето. Спелые помидоры и их заготовка впрок — все уже на подходе, и пора выбрать, по каким рецептам это будет происходить. «Народный университет» выдвинул очень простой, надежный и оригинальный рецепт маринования помидоров без специй. Все это должно происходить следующим образом. Рецепт маринования помидоров без специй Как всегда, отбираются помидоры некрупные, мясистые и непереспелые, лучше…

Как быстро мариновать свежую капусту

Самое время приготовить для постных разносолов доступную по ингредиентам и быструю в процессе готовки капусту со сладким резаным перцем. Для этого выбрать плотный кочан капусты, убрать зеленоватые листья, срезать листовые утолщения от кочана, нашинковать мелко. Корни свежей моркови вымыть, очистить, ошпарить кипятком и потереть на крупной терке. Несколько зубков свежего чеснока измельчить, лучше потереть на…