Категория:Напитки

Стакан воды с лимоном по утрам

Вода с лимоном чудесно утоляет жажду, насыщает организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Также она помогает восстановить кислотно-щелочной баланс в организме, что помогает предотвратить болезни и избавиться от лишнего веса. При пробуждении ткани нашего тела обезвожены и нуждаются в воде (почему мы и упомянули о чудесном утолении жажды) — для вытеснения токсинов и омоложения всех клеток. Такой утренний коктейль помогает…

Золотое молоко из куркумы

Молоко с куркумой – целебный напиток, сотнями лет и пациентов испытан! Куркума – экзотичная желтая пряность, зарекомендовавшая себя не только в кулинарии, но и в народной медицине и косметологии. О ее влиянии на здоровье известно издавна, старинные рецепты рекомендуют употреблять ее совместно с молоком. Польза молока с куркумой огромна: это лечение кашля, простуды, бронхита, снятие…

Медовый эликсир жизни

Всем известно о пользе меда, но мало кто знает о пользе медовой воды. Её издавна применяли для избавления от разных заболеваний и в косметических целях. Ингредиенты: 1 столовая ложка меда 1 стакан воды 200 грамм 1 чайная ложка сока лимона Приготовление: С вечера поставить стакан воды с 1 ст. л. меда, утром добавить 1 чайную…

Структурированная вода в домашних условиях

Готовится структурированная вода достаточно просто. Вначале, как всегда, чуть хлопотно, но потом у вас появится свой опыт и сноровка. Чтобы понять эту методику, нам надо знать следующее. Присутствующие в воде изомеры тяжелой воды, и в первую очередь, дейтерий, замерзают первыми при температуре +3,8°С, а сверхлегкие изомеры замерзают при — 1°С. Для организма же самая полезная вода та,…

Целебная медовая вода

Самый простой вариант приготовления целебной воды – использование натурального цветочного или липового меда для ее отстаивания. Целебные свойства свежей медовой воды являются одними из самых эффективных в комплексных программах восстановления здоровья. Регулярное употребление внутрь медовой жидкости активирует вывод токсинов, шлаков, продуктов гниения и распада из вашего организма, естественным образом восстановит поврежденные клетки, очистит кишечник, нормализует…

Глинтвейн в мультиварке

Ингредиенты 0,5л красного полусладкого вина 2-3 дольки лимона 2-3 дольки апельсина 1 столовую ложку меда (можно заменить сахаром) 2 соцветия гвоздики 2 горошины душистого перца 2 палочки корицы Приготовление В чашу мультиварки выкладываем дольки лимона и апельсина, добавляем мед и необходимые специи. Можно использовать набор специй для глинтвейна, который продается в супермаркетах. Далее наливаем вино,…

Рецепты оригинальных домашних напитков

Каких только нет напитков на полках магазинов, в меню ресторанов, в домашних барах, но всякий новый рецепт пробуждает гурманское любопытство и экспериментаторский зуд сделать самому и попробовать, что же получится. Привожу несколько таких рецептов оригинальных домашних напитков из доступных ингредиентов и скорых по изготовлению. Рецепт домашнего шампанского из бузины Свежий лимон облить горячим кипятком, чтобы…

Как приготовить натуральный апельсиновый сок

Апельсиновый фреш — это недешево и не так уж безвредно — могут быть аллергические проявления на коже. А вот такое большое количество натурального апельсинового напитка из 4 апельсинов, приготовленного по этому замечательному рецепту, во всех отношениях будет приятно пить и меньше напряжения на иммунитет. По вкусу этот напиток такой насыщенный, что похож на фреш. Рецепт…

Плодово-ягодная наливка — домашний ликер

Готовить такую плодово-ягодную наливку — совершать некое гурманистическое действо, даже если не все ягодные ингредиенты окажутся в вашем распоряжении, например, черника. Тем более что она готовится в течение сезона и по мере созревания участвующих в ней плодов. В большую банку с широким горлом засыпать свежие спелые ягоды и фрукты поэтапно, какие поспели. При этом из…

Полезные продукты — сочный арбуз лакомство и витамины

Летняя пора дарит нам изобилие ягод и фруктов, среди которых почетное место отводится сочному и полезному арбузу. Его лечебные свойства были известны врачевателям еще во времена Древнего Египта, когда в гробницы фараонов, помимо золота, оружия и драгоценностей, оставляли спелые арбузы для защиты от хворей, уже в загробной жизни. Мало кто знает, что это ягода, завезенная…

Готовим оригинальные коктейли в домашних условиях

Пробуем делать коктейли дома. Прежде справимся у кулинаров,что означает это слово. Вы удивитесь, возможно, как и я, что в переводе с английского это означает «петушиный хвост». Коктейль — это десертный напиток, являющий собой смесь различных напитков (коньяк, ром, ликёр, водка, вино, сок фруктовый, сливки, молоко, сырое яйцо и др). Коктейли бывают крепкими и десертными. Их…

Как правильно варить кисель — рецепт киселя из ревеня

Ну что дорогие мои читатели, решила поделиться с вами несколькими поварскими советами — сегодня это будут подсказки о том как правильно варить кисель. Разведённый крахмал следует вливать не в середину кастрюли, а ближе к её стенке. Молочный кисель лучше варить с кукурузным крахмалом, так как кисель будет с ним более нежным. Для приготовления густого киселя…

Рецепт домашнего ликёра — как сделать Калуа или Адвокат?

Из словаря кулинара:Ликёр — это крепкий алкогольный напиток (до 45 градусов). Производят из спиртованных  фруктовых и ягодных соков. Купажируют настоем душистых трав, кореньев, цветов, пряностей с добавлением  сахарных сиропов. Кроме того, что его просто пьют  как десертный напиток, но также используют для приготовления коктейлей. Одним производителям можно доверять, другим — рискованно. А вот если вы…

Домашняя сухая вишнёвая наливка

Спелую вишню перебрать, хвостики удалить, вымыть ягоды и дать стечь воде полностью. После этого выбить косточки, но не выбрасывать. Подготовленные вишни выложить в большую банку с широким горлом и добавить вишневых косточек в пропорции 1/5 (например, 1 стакан косточек на 5 стаканов вишни), добавить спирт и сахарный песок. В комнатных условиях настаивать в течение полутора…

Наливка вишнёвая крепкая

Рецептов приготовления вишневой наливки достаточно много, да только из многого и выбирать легче. Вот такой интересный способ с соблюдением традиционных приемов, но со своими особенностями. Рецепт сладкой вишневой наливки Промыть спелые и отобранные плоды вишни, дать стечь остаткам воды, а только после этого выбить косточки. Вишню без косточек выложить в подходящую емкость, лучше в банку…

Рецепты чая — как пьют чай в Англии и в Китае

Чай по-китайски: По всем правилам чайного искусства в прогретый предварительно кипятком фарфоровый чайник всыпать сухой листовой чай, залить его свежим кипятком, не доливая до края 0,5-1 сантиметр, закрыть плотно крышкой и накрыть на три минуты льняной салфеткой. Готовый чай разлить по фарфоровым чашечкам и пить горячим без сахара, наслаждаясь ароматом настоящего чая. Ингредиенты для чая…

Как правильно заваривать чай

Казалось бы, в эпоху пакетированного чая к чему эти чайные церемонии. Только речь идёт о настоящих чайных гурманах, а для них важны все тонкости процесса приготовления вкусного и полезного напитка, именуемого Чаем. Два обязательных приема заваривания чая: налить кипяток примерно до середины заварочного чайника, тут же накрыть его крышкой и полностью укутать льняной салфеткой, исключив…

Лечебный чай — как заваривать листья клубники

О таком чае, предполагаю, многие слышали, но не все поверили, а только некоторые убедились, ваш покорный слуга, из их числа. Конечно, проще сбегать в аптеку и купить какое-либо предпочитаемое вами протекторное средство для желудка, поджелудочной железы или для печени. Чувство тяжести в желудке после принятия пищи или болевые ощущения в области печени — это именно…

Как готовить ликер дома — рецепт вишневой наливки

Наступила пора сбора спелой вишни — изумительно полезной во всех отношениях ягоды в любом виде, но мы,  в нашем случае, рассказываем об отличном рецепте изготовления вишневой наливки, для которой можно использовать и переспелую тоже. Если ягоду вишни вы собирали прямо с дерева, то есть она чистая, сухая и не опрыскивалась с нарушением режима ожидания фунгицидами…

Какой чай выбрать — храним и завариваем чай правильно

Начнем с того, что нам нужно выбрать какой чай купить! Здесь стоит прислушаться к своим вкусам, ведь чай это дело особое — у миллионов людей с чашки чая начинается каждый новый день. На сегодня в мире известны очень много сортов и черного и травяного и зеленого чая. Чай производится и фасуется в различные упаковки и…