Готовим чай глинтвейн — рецепт глинтвейна без алкоголя

Заварить в большом фарфоровом чайнике обычным способом чай (предварительно ополоснуть кипятком и залить заварку кипятком в 2/3 объёма чайника), закрыть крышкой, накрыть полотняной салфеткой и дать настояться в течение 4-5 минут.

После чего долить горячей кипячёной воды до краёв чайника и помешать ложкой.

Содержимое чайника через ситечко перелить в эмалированную или нержавеющую посуду, в которую предварительно налить и смешать фруктовые соки: яблочный и вишнёвый или виноградный, насыпать сахар и пряности.

Кастрюлю поставить на слабый огонь и нагревать под крышкой, избегая закипания, в течение 30 минут.

Готовый чай-глинтвейн разлить по высоким жароустойчивым бокалам, добавив в каждый немного очищенных орехов (грецкий, миндаль, фундук) здесь все на ваше усмотрение и вкус, и немного ошпаренного изюма.

Рецепт глинтвейна без алкоголя

Ингредиенты для глинтвейна:

  • чай чёрный — 10 граммов на объём 250 миллитров;
  • 20 граммов — на 0,5 литра;
  • 40 граммов — на 1 литр;
  • на 1 литр жидкости — по 300 миллитров каждого сока;
  • сахар — 200 граммов; имбирь, корица и гвоздика по вкусу.

Поделиться записью

(голосов 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Один комментарий - Написать комментарий…

Post Comment