Салат новогодний с шампиньонами

Вкусный салатик на Новый Год!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шампиньоны — 500 г
● Лук — 1 шт.
● Грудка куриная — 1 шт.
● Огурец — 2 шт.
● Яйца куриные — 2 шт.
● Кукуруза (консервированная) — 1 банка
● Соль — по вкусу
● Майонез — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.


2. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.


3. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.


4. Огурцы нарезать кубиком.


5. С консервированной кукурузы слить жидкость.


6. Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.

7. Салат получается легким и вкусным.

Поделиться записью

(поставить оценку публикации)
Загрузка...

Post Comment