Категория:Окрошка

Рецепты вкусной окрошки — русский холодный суп

Окрошка, холодный суп, — в моей семье самое востребованное летнее блюдо. Много летнего свежего лука и разной зелени, молодой картошки. Готовится быстро, едят все с аппетитом. Можно к тому же готовить впрок, если хранить в холодильнике без жидкой составляющей, которую добавить можно прямо перед едой. Рецепт окрошки из газированной воды и кефира Для такой окрошки…

Рецепт постной окрошки на квасе

Пост для православных христиан — это ограничение в пище — это не голодная диета, это духовная и плотская очистительная жертва во имя Господне. Начинать поститься резко, без предварительной духовной и физической подготовки — дело, если не опасное, грозящее отрешением от духовной практики, то уж во всяком случае весьма трудное. Начинающим постникам лучше советоваться с духовником…