Категория:Сладкий суп

Тыквенный суп — вкусное первое блюдо

О пользе первого блюда говорить не приходится, приходится говорить о его разнообразном меню, чтобы именно первое блюдо стало привлекательной частью обеда. С этим вполне справится тыквенный суп довольно быстрого и простого приготовления. Сначала подготовим тыкву, вымыв, очистив от семян и порезав на небольшие кубики. Почистим от кожуры и нарежем дольками яблоко, почистим чеснок и все…

Фруктовый суп — рецепт летнего супчика

Вот и дождались мы щедрого лета: поспевает черешня, вишня, абрикосы, на подходе ранние сливы и персики, то есть все необходимые составные для летнего десерта, называемого фруктовым супом. Из вымытых вишен, черешен, слив и абрикосов вынуть, естественно, косточки. Сначала сварить, доведя до кипения, в течение 3-4 минут в подслащенной воде вишни с добавлением пряностей и небольшого…