Салат по-мексикански — рецепт микса с беконом, курицей и авокадо

Если нужно приготовить для званого пира неострый, красивый и оригинальный салат быстро, то лучшего, чем предлагаемый вариант, и выдумывать не нужно.

Берем глубокую, лучше прозрачную, тарелку и застилаем её дно несколькими листьями свежего (вымытого) шпината.

Нарезаем по возможности тонкими кружочками очень спелые помидоры и следующий слой выстилаем ими.

Тонкими же дольками нарезаем авокадо и выкладываем их на слой помидоров тоже ровным слоем. При закладывании слоев присаливаем по вкусу каждый.

Мясо варёной курицы порезать тонкими полосками и выложить из него следующий слой.

Салат по-мексикански - неострый

Осталось посыпать весь салат тёртым сыром, сбрызнуть оливковым маслом и сверху посыпать чуть поджаренными зёрнами кунжута.

Любители бекона могут положить сверху ещё мелко нарезанный жареный бекон.

Ингредиенты для салата по-мексикански:

  • листья свежего шпината -4-5 штук;
  • спелые помидоры — 3 штуки;
  • авокадо — 1-2 штуки;
  • варёное мясо курицы — 300 граммов;
  • сыр твёрдый — 200 граммов;
  • бекон — 100 граммов;
  • кунжут — 2 столовых ложки;
  • оливковое масло — 1 столовая ложка;
  • соль по вкусу.

Поделиться записью

(голосов 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Один комментарий - Написать комментарий…

  1. Как же мексиканский салат без жгучего перца? Можно немного обуздать его пыл поджарив разрезанные вдоль стручки в умеренном количестве растительного масла до появления золотистой корочки на мякоти

    Ответить

Post Comment