Салат из репы — что готовить в строгий пост

Рецепт салата из репы Для начала нам с вами необходимо мелко нашинковать или натереть на крупной тёрке вымытые и очищенные от кожицы корнеплоды репы и моркови, мелко порубить зелёный лук.

Всё это сложить в подходящую миску, посыпать солью и молотым перцем.

Смешать масло со столовым уксусом и полить этой смесью приготовленные овощи. Тщательно перемешав их, выложить в салатник и выровнять поверхность.

Яблоко вымыть, убрать сердцевину, порезать на тонкие дольки и смочить лимонной кислотой или уксусом, чтобы они не потемнели.

Дольками яблока украсить салат сверху по своему усмотрению, как подскажет собственный эстетический вкус (кольцом по кругу, крестиком, чешуйкой, буквой, цифрой и так далее).

Рецепт салата из тыквы с яблоками

Ингредиенты для салата из репы:

  • спелая репа среднего размера — 2-3 штуки;
  • свежая морковь — 1 среднего размера корнеплод;
  • свежее яблоко — 1 штука;
  • уксус столовый трёхпроцентный — 1 столовая ложка;
  • растительное масло — 3 столовые ложки;
  • перец, соль и зелёный лук по вкусу.

Поделиться записью

(поставить оценку публикации)
Загрузка...

Один комментарий - Написать комментарий…

Post Comment