Постный салат из огурцов и гречки

Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Вымыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой свежие огурцы. Очистить и мелко порубить свежий репчатый лук. Очищенный свежий чеснок потереть на терке.

Все приготовленное для салата перемешать, посолить, добавить по вкусу черный  свежемолотый перец и полить растительным маслом. Осталось выложить готовый салат на блюдо и украсить, посыпав сверху мелко нарезанной свежей зеленью сельдерея.

Такой салат можно вкушать и как отдельное блюдо или вместе с овощным рагу. Он призван разнообразить постное меню.

Так что приятного Вам аппетита, дорогие мои читатели!

Постный салат из огурцов и гречки

Ингредиенты для салата из гречки с огурцом (на 3 порции):

  • гречневая каша — 3 столовых ложки с горкой;
  • свежие огурцы — 5 штук среднего размера;
  • лук репчатый свежий — 1 небольшая луковица;
  • чеснок свежий — 3-4 зубка;
  • растительное масло — 2-3 столовых ложки;
  • соль, черный молотый перец и зелень сельдерея — по вкусу.

Предлагаем недорогие платья оптом по выгодным ценам.

Поделиться записью

(голосов 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Один комментарий - Написать комментарий…

Post Comment