Категория:Сладкие соусы

Рецепт творожного соуса

Перетереть через металлическое сито творог из цельного коровьего молока, после чего добавить пастеризованное натуральное свежее молоко, соль, сахар, тмин и перемешать до сметано-образной массы. Основной соус творожный готов к употреблению, но его можно варьировать, используя разные приправы: сметаной,  майонезом или  взбитыми сливками; измельченной зеленью по предпочтению; томатной пастой или пюре, фруктовым или ягодным свежим соком. Ингредиенты для…