Рецепт творожного соуса

Перетереть через металлическое сито творог из цельного коровьего молока, после чего добавить пастеризованное натуральное свежее молоко, соль, сахар, тмин и перемешать до сметано-образной массы.

Основной соус творожный готов к употреблению, но его можно варьировать, используя разные приправы:

  • сметаной,  майонезом или  взбитыми сливками;
  • измельченной зеленью по предпочтению;
  • томатной пастой или пюре, фруктовым или ягодным свежим соком.

Ингредиенты для творожного соуса:

Рецепт творожного соуса

  • свежий жирный творог — 200 граммов;
  • пастеризованное натуральное коровье молоко — 1,5 стакана;
  • сахар, соль и тмин по вкусу.

Поделиться записью

(голосов 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Один комментарий - Написать комментарий…

  1. Магазинный творог конечно же не конкурент домашнему, но даже из него получается отличный по своим вкусовым качествам соус, только приобретать творог в магазине нужно тот, который подороже

    Ответить

Post Comment