Категория:Биточки

Сладкие пшеничные биточки — домашний рецепт

В кипящую воду всыпать помешивая промытое пшено и дать ему начать закипать снова. Сразу снять с огня и дать постоять в течение 1-2 минут, после чего слить осторожно, сколько сольётся, горячую воду и залить вновь кипящей водой, чтобы избавиться от пшённой горечи. От момента второго закипания кипятить кашу в течение 15-20 минут на слабом огне…

Постные рисовые биточки

Сварить густую рисовую кашу и дать ей упреть в «шубе» в течение часа, а затем всыпать сахар и тщательно перемешать. Дождаться, когда каша остынет, чтобы не обжигала руки, и, выбирая ложкой необходимую для одного биточка массу каши. Теперь нам с вами нужно вытряхнуть нашу «замеску» из ложки в тарелку с молотыми панировочными сухарями, обвалять в…