Постные рисовые биточки

Сварить густую рисовую кашу и дать ей упреть в «шубе» в течение часа, а затем всыпать сахар и тщательно перемешать. Дождаться, когда каша остынет, чтобы не обжигала руки, и, выбирая ложкой необходимую для одного биточка массу каши.

Теперь нам с вами нужно вытряхнуть нашу «замеску» из ложки в тарелку с молотыми панировочными сухарями, обвалять в них, формируя по форме биточка.

Ингредиенты для постных рисовых биточков:

  • вода питьевая — 5 стаканов;
  • рис — 2 стакана;
  • сахар-песок — 1 столовая ложка;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • растительное масло — 3-4 столовые ложки.

Постные рисовые биточки

Жарить биточки, как оладьи, в чистой предварительно прокалённой сковороде в кипящем растительном масле. Хороши такие биточки как основа десерта к завтраку или полднику с киселём или со сладким соусом.

Поделиться записью

(голосов 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Несколько комментариев - Написать комментарий…

Post Comment