Категория:Из яиц

Рецепт рулета из омлета с мягким сыром

Мелко нарубить вымытую подсушенную петрушку и молодые перья зелёного лука. Крупный зубок чеснока, твердый и мягкий сыр потереть на тёрке.Взбить куриные сырые свежие яйца с водой, посолить и смешать со всеми остальными  подготовленными ингредиентами. Получившуюся омлетную массу рассчитать на три омлета, которые следует обжарить на сковороде в растительном масле с обеих сторон. Начинку приготовить к…

Правильный завтрак — Омлет с паприкой по-испански

Любители острого омлета, уверена, оценят это очень аппетитное, живописное и скорое в приготовлении блюдо. Для этого нужно вымыть и очистить от семян сладкие перцы, нарезать их тонкими полосками. Чеснок измельчить, а лук репчатый порезать кольцами. В кипящем оливковом масле на сковороде обжарить резаный перец в течение 10 минут на слабом огне. За это время взбить…