Куриные крылышки в соевом соусе — супер рецепт!

Если вам нужно быстро приготовить вкусное, красивое и недорогое горячее блюдо из птицы, то лучше этого рецепта ничего искать не надо. Это блюдо украсит любой стол и доставит гурманское наслаждение и гостям и хозяевам.

Теперь нам нужно разделить крылышки на три фаланги и первую острую (самый кончик крыла) отложить для бульона. Вымыть и дать стечь. Сложить приготовленные крылышки, равномерно расположив их по сковороде не более, чем в два слоя.

Залить соевым соусом, предпочтительнее классическим, и, не закрывая сковороду крышкой, тушить их в течение 35-40 минут — возможно переворачивание.

Перед завершением тушения добавить тёртый на тёрке чеснок и больше ничего: ни жира, ни соли, чеснок тоже можно не добавлять — это на любителя.

Куриные крылышки в соевом соусе

Как только крылышки будут готовы, выложить на блюдо и поставить на стол — каждый возьмёт себе крылышек по аппетиту, который возникнет уже от вида этих кажущихся копчёными крылышек.

Они, безусловно, получатся такими вкусными, что нужно поостеречься от переедания. Горячими они лучше, чем остывшими, хотя последнее вполне допустимо.

Ингредиенты для куриных крыльев в соевом соусе:

  • куриные сырые крылышки — 1 килограмм;
  • соевый соус классический — 150-200 граммов;
  • чеснок по предпочтению и вкусу.

Моя дочь готовит такие крылышки с чуть другим соусом — она смешивает мёд с горчицей средней острости и соевый соус, так они любят больше. Кстати в таком вот исполнении соус отлично подходит и для приготовления свиных ребер или филе. Так что приятного вам аппетита, дорогие мои читатели.

Поделиться записью

(голосов 2, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Несколько комментариев - Написать комментарий…

  1. Для тех, кому куриные крылышки могут показаться маловатыми — можно взять индюшиные крылья, их несомненно потребуется меньшее количество для утоления голода, однако для их приготовления может потребоваться боьлше времени

    Ответить
  2. Я пробовала индюшиные крылышки — совершенно не тот вкус, так что лучше не экспериментировать, а использовать только куриное мясо, мой вам совет!

    Ответить

Post Comment