Простой рецепт домашнего овсяного печения

Овсяная каша по утрам, по мнению некоторых диетологов и любителей, очень полезна. Если бы она еще была так же вкусна и не приедалась. А вот овсяное печенье уговорит кого угодно чаще употреблять овсянку. Готовится оно достаточно просто и быстро.

Рецепт домашнего овсяного печенья

В подходящую емкость поместить растопленное сливочное масло, сахарный песок и хорошенько растереть добела.

Сразу же, продолжая растирать, добавить мёд, следом — сметану и сырое яйцо и довести всё до однородной массы, куда выложить просеянную и предварительно смешанную с питьевой содой муку и овсяные хлопья.

Остаётся замесить тесто для овсяного печенья в продолжение такого времени, пока достигнет заметного загустения.

Противень предварительно застелить кулинарной бумагой и смазать сверху растительным маслом. Тесто для овсяного печенья следует выкладывать ложкой, оставляя между печеньем пятисантиметровые интервалы, чтобы они, расплываясь, не сливались друг с другом.

Простой рецепт домашнего овсяного печения

Духовку перед закладкой противня прогреть до 200-220 градусов С и выпекать овсяное печенье в течение 15-20 минут. К этому времени оно станет золотистого аппетитного цвета. Готовое овсяное печенье выложить на блюдо, остудить и подавать к чаю, кофе или молоку.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 1 стакан;
  • хлопья овсяные — 1 стакан;
  • сахар-песок — 0,5 стакана;
  • мед натуральный — 0,5 стакана;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • масло сливочное — 100 граммов;
  • яйцо куриное свежее — 1 штука;
  • сода пищевая — 0,5 чайной ложки

Поделиться записью

(голосов 2, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Post Comment