Вишнёвый торт — какую выпечку готовить в пост?

Рецепт постного торта «Вишнёвый» Для создания этого вкусного, полезного и быстрого в приготовлении торта нужно в кастрюльку влить воду , вместо которой можно использовать отвар из сухофруктов, вишнёвое варенье без косточек, сахар-песок, орехи, ваниль или цедру и хорошенько перемешать.

После чего небольшими порциями всыпать просеянную пшеничную муку высшего сорта, манную крупу и перемешать массу, по своей консистенции соответствующей густоте сметаны, так, чтобы не было комочков.

Если избежать их не удалось, то можно исправить это непродолжительным взбиванием при помощи блендера или миксера.

И только после этого всыпаем пищевую соду, можно и без уксуса, потому что вишнёвое варенье достаточно кислое. Ещё раз перемешать.

Если разрешено масло, то влейте 3-4 столовые ложки растительного дезодорированного масла — очень важно не влить его раньше соды — и тщательно, но быстро перемешать.

Вишнёвый манный торт

Осталось к этому времени включить духовку и разогреть её до 180 градусов, а форму для пирога помазать растительным маслом и посыпать молотыми сухарями. Если масло не разрешено, то обильно посыпать мукой.

Рецепт вишневого торта

Выпекать в течение 40 минут. Готовый торт вытряхивать осторожно и не сразу, предварительно остудив, чтобы он остался целым и красивым. Сверху украсить сахарной пудрой, ягодами вишни или вишневыми цукатами. Всё это будет выглядеть на тёмно-коричневом торте очень аппетитно.

Ингредиенты для вишневого торта:

  • вода питьевая или отвар из сухофруктов — 1,5 стакана;
  • вишнёвое варенье без косточек — 1,5 стакана;
  • сахар-песок — 1 стакан;
  • мука пшеничная высшего сорта — 1 стакан;
  • манной крупы — 0,5 стакана;
  • орехи измельчённые — 1 стакан;
  • ваниль или цедра по вкусу;
  • пищевая сода — 1 чайная ложка;
  • столовый уксус для гашения соды — 1 чайная ложка.

Поделиться записью

(поставить оценку публикации)
Загрузка...

Один комментарий - Написать комментарий…

Post Comment