Категория:Компоты

Варим компоты на десерт и впрок — рецепты, советы и секреты

Варить компот лучше в посуде из нержавеющей стали, можно и в алюминиевой на слабом огне. Добавлять в готовый компот свежие ягоды можно за 20 минут до употребления и только в охлажденный. Чтобы сохранить в компоте или киселе из свежих ягод больше витаминов, сначала отожмите сок, затем отварите мезгу, добавьте туда выжатый сок и прервите кипение.…