Закуска из печёной репы — идеи постного стола

Еда во время поста должна быть постная, но меню, соответственно нашим возможностям и кулинарным интересам, — разнообразным. Такое блюдо вполне может поучаствовать в таком меню.

Рецепт закуски с печеной репой

Репу вымыть, очистить от кожуры, поместить на сковороду, залить половиной стакана воды, запечь в духовке до мягкости.

Готовую репу охладить, нарезать тонкими ломтиками, которые красиво выложить на блюдо, посолить, посыпать мелко рубленым луком, толченым черным перцем. Полить растительным без запаха маслом и украсить мелко рубленой свежей зеленью укропа или петрушки.
Получается отличная красивая постная закуска.

Приятного вам аппетита, дорогие мои читатели!

Закуска из печёной репы

Ингредиенты для закуски с печеной репой:

  • свежая репа — 3-4 корнеплода среднего размера;
  • лук репчатый — 1 луковица;
  • зелень, соль и перец — по вкусу.

Поделиться записью

(голосов 2, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Один комментарий - Написать комментарий…

Post Comment