Ингредиенты
0,5л красного полусладкого вина
2-3 дольки лимона
2-3 дольки апельсина
1 столовую ложку меда (можно заменить сахаром)
2 соцветия гвоздики
2 горошины душистого перца
2 палочки корицы
Приготовление
В чашу мультиварки выкладываем дольки лимона и апельсина, добавляем мед и необходимые специи. Можно использовать набор специй для глинтвейна, который продается в супермаркетах.
Далее наливаем вино, закрываем крышку и устанавливаем режим мультиварки подогрев на 60 минут.
Открываем крышку – перед таким чудесным пряным ароматом не устоит никто! Процеживаем наш глинтвейн через ситечко и разливаем по бокалам. Прекрасный бодрящий напиток готов!
Хранить приготовленный напиток удобнее всего в термосе. Из-за этого, он слегка настоится и загустеет. Единственный нюанс – желательно из него удалить дольки цитрусовых, иначе глинтвейн станет горчить.
Для людей, кому алкоголь противопоказан, можно приготовить глинтвейн по аналогичному рецепту, только вместо вина использовать сок темных сортов винограда.
С наступлением холодов многих из нас одолевают хандра, усталость и упадок сил. Так хочется поскорее забраться под теплое одеяло и выпить чего-то согревающего и бодрящего. А если еще и присоединились симптомы простуды, нужно принимать срочные меры. В таком случае бокал горячего глинтвейна будет как никогда кстати.
Глинтвейн в переводе означает «пылающее вино». Этот напиток получил особую популярность в странах Скандинавии и Великобритании. Кроме своего чудесного пряного аромата, глинтвейн имеет массу достоинств: хорошо помогает восстановиться и набраться сил после болезни, при психическом истощении, а также нормализует кровообращение у людей с низким давлением.